Das Cafe Kuchenbaum
in Bad Gleichenberg
Gestartet wird der Tag mit einem herzhaften Frühstück. Im Cafe Kuchenbaum als auch im Restaurant Magnolie haben Sie hier die Qual der Wahl für einen köstlichen Start in den Tag. Im Cafe Kuchenbaum können sich Gäste auch ohne Thermeneintritt der Therme der Ruhe kulinarisch verwöhnen lassen.
Öffnungszeiten
Täglich von 8 bis 18 Uhr
Frühstück täglich bis 11 Uhr
Warme Küche durchgehend von 11.30 bis 18 Uhr
Frühstück im Cafe Kuchenbaum
Ein guter Tag beginnt mit einem guten Frühstück – mit Blick auf den Curpark Bad Gleichenberg!
Frühstückskarte
Herzhaft-gesundes zum Start
Vulkanland trifft Bad Gleichenberg
1 Heißgetränke, 1 Glas Frizzante, Gebäck, Schinken, Salami der Vulcano Schinkenmanufaktur, Käse vom Bio-Milchhof Wurzinger, 1 weiches Ei, Butter, Aufstriche und Marmelade
Für 1 Person € 19
Für 2 Personen € 35
Fisch trifft den Erzherzog
€ 17
1 Heißgetränk, 1 Glas Frizzante, 2 Stück Gebäck, Räucherlachs, Oberskren, Aufstriche, frisches Gemüse und Butter
Milch trifft Käse
€ 12
1 Heißgetränk, 2 Stück Gebäck, verschiedene Käsesorten, Aufstriche, frisches Gemüse, Butter und Honig
Der Wiener trifft den Kaiser
€ 7
1 Heißgetränk, 1 Kipferl, 1 Semmel, Butter und Marmelade
Fit für den Tag
€ 7,50
Früchte oder Knuspermüsli mit frischen Früchten, Joghurt oder Milch
Ei-Variationen
Ei Benedikt
€ 9
Getoastetes Weißbrot mit gebratenem Schinken, pochiertem Ei und Sauce Hollandaise
Schinken trifft Ei
€ 8
2 Eier mit gebratenem Schinken
Ei mit Kernöl
€ 6,50
3 Eier mit steirischem Kernöl
Ei Ei Ei
€ 5,50
3 Spiegeleier oder als Rührei
Köstliche Extra´s zum Nachbestellen
Käse- oder Schinkenteller
€ 6,50
Weich gekochtes Ei
€ 2
Frisches Gemüse
€ 2
Stück Gebäck
€ 1,50
Oberskren
€ 1,50
Aufstrich
€ 1,50
Marmelade
€ 1
Honig
€ 1
Butter
€ 1
Infinitum Frizzante
€ 5
0,1l
Regionale Fruchtsäfte
€ 4,50
Fl. 0,25l
Speisekarte
Vorspeisen
Vulcano und Gölles
€ 14
hauchdünn geschnittener – 120 Tage gereifter – Schopf vom Vulcano, gehobelter Parmesan und mariniertem Rucolasalat mit Balsamessig der Manufaktur Gölles
Gemischter Salat mit Kürbiskernöl
€ 7
Grüner Salat mit Kürbiskernöl
€ 5
Snacks
Vegane gebratene Teigtaschen
€ 12
mit Gemüsecurry gefüllte Teigtaschen auf pikantem Krautsalat und süß-saurem Sesamdip
Steirischer Hendlsalat
€ 16
gebratene oder in der Kürbiskernpanade gebackene Hühnerbruststreifen auf mariniertem Blattsalat mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl
Hauptspeisen
DRY AGED Karreesteak
€ 21
vom Steirischen Vulkanlandschwein auf Röstgemüse und Frühkartoffeln
Gebackenes Schnitzel
€ 17
vom Steirischen Vulkanlandschwein mit Kartoffelstäbchen und Preiselbeeren
Gebackener Kalbskopf
€ 17
mit Remouladensauce und mariniertem Salat
Wallerfilet in der Kartoffelkruste
€ 21
Wallerfilet aus der Lafnitztaler Teichwirtschaft in der Kartoffelkruste auf Spargelrisotto und Weißweinsauce
Pasta und Vegetarisches
Pappardelle mit Blattspinat und Schafskäse
€ 21
Pappardelle in Mascarpone-Sauce mit frischem Blattspinat, Cherrytomaten, Walnusskernen und Schafskäse
Dessert
Kuchen- und Tortenauswahl aus der Vitrine
Neben den kulinarischen Köstlichkeiten unserer Menükarte kreiert unsere Patisserie auch täglich verschiedene frische hausgemachte Torten.
TIPP: Unsere herrlichen Torten-Kreationen gibt es auch zum Mitnehmen! Bestellen Sie die Torte Ihrer Wahl (mindestens 48 Stunden im Voraus) für Ihre Geburtstags- oder Familienfeier unter 03159 2294-4081.
